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              常见问题回答

              做料理包批发需要注意的几个问题!

              文字:[大][中][小] 2017-7-7    浏览次数:2167    

                料理包批发的市场正在逐渐形成,很多餐饮投资人也希望可以采购料理包来涉足这个新型的行业。但是由于整个料理包市场的秩序并不是很规范,如果在具体的批发过程中没有注意相关问题的话,极有可能会给自己后期的经营带来麻烦!下面是料理包关于具体批发需要注意的几点问题分析!

                1、看料理包的生产厂家或经营者是不是正规企业,有没有营业执照,其主体资格是否是合法的。

                2、看料理包的外包装标示是否一应俱全,是否标明了商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等具体内容。

                3、看料理包的生产日期,注意食品是否超过保质期。

                4、看料理包的保存方法,一般要求为-18度下冷冻保存。

                5、看食品的色泽,料理包是经过先进的生产技术制造而成,菜品在包装之后会进行快速冷冻,所以菜品的外表看起来会非常新鲜。

                6、看经营者的卫生状况,注意有无健康证、卫生合格证等相关证照,以及有无防蝇防尘设施。

                7、看食品价格,注意市场上其他同类同种食品的价格,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

                8、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。

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